Видите капельки? Буквально 20 секунд назад эти капли были сухим белым порошком. Это безводный трифторацетат цинка. Как только порошок попадает из инертной среды в обычные условия, он тут же «обводняется» - присоединяет молекулы воды из воздуха. Это свойство вещества называется «гигроскопичностью».