38,5 тыс подписчиков
Соревнования по выпечке самого большого баурсака пройдут в поселке Прииртышский (Тюменская область) 22 июля.
Баурсак — традиционное мучное изделие, которое подают и к супам, и к чаю.
Соревноваться будут 11 команд, для приготовления блюда используют 80-литровые казаны.
На первом гастрофестивале в 2021 году был испечен самый большой сибирский баурсак в стране шириной в 62 см, высотой в 32 см. Это было зафиксировано в "Книге рекордов России".
Фото из "Книги рекордов России"
Около минуты
19 июля 2023