721 подписчик
Убираем озимый чеснок вовремя. Как не опоздать, точные признаки для уборки. Что не стоит делать с чесноком
Озимый чеснок - это чеснок, который посажен осенью и выращивается в течение зимы. Он имеет более глубокий и насыщенный вкус, чем летний чеснок, и считается более ценным.
Определить, когда убирать озимый чеснок, можно по нескольким признакам:
1. Листья начинают желтеть и сохнуть. Это свидетельствует о том, что растение уже перешло в стадию созревания.
2. Стебли начинают скручиваться и складываться в пучки. Это тоже является признаком созревания.
3. Чесноковые головки начинают раскрываться и выглядеть готовыми к сбору.
Если вы опоздаете с уборкой озимого чеснока, то он может начать прорастать, а это снизит его качество и хранение.
При уборке чеснока следует избегать нескольких ошибок:
1. Не стоит вытаскивать чеснок из земли за стебель или листья, так как это может повредить головку.
2. Не нужно мочить чеснок после уборки, так как это может привести к гниению и порче.
3. Не следует оставлять чеснок на солнце или влажном месте, так как это может вызвать развитие плесени.
Собранный озимый чеснок следует высушить в тени на протяжении нескольких дней, а затем хранить в прохладном и сухом месте.
1 минута
19 июля 2023