38 подписчиков
Чайный пьяница вещает
#мнениеочае
Габа с фруктами.
С точки зрения чайной культуры - это является моветоном, ибо чай лучше пить чистым без примесей и закусок. Но в целом если смотреть шире, то это достаточно необычное сочетания.
Наш дружище @Johnny_Bongzila возит чай преимущественно из Тайланда, и вот недавно он сам посещал плантации и ставил там чайные эксперименты. Он отправил нам такой интересный экземпляр - габированый сорт цин син замешаны с кусочками яблок, клубникой и апельсинами. Дабы лучше понять вкус, мы решили сварить его в большом стеклянном чайнике. После первых выпитых пиал мои коллеги сразу скорчили лица, так как для них это показалось невкусным. Мне же удалось довольно четко разделить вкус фруктов и самого чая, и не смотря на мои снобистские наклонности - это довольно вкусно и имеет место быть.
⛩️Чайный мастер Вито | conglomerate⛩️
Около минуты
19 июля 2023