5 подписчиков
Сегодня готовим сырники!
Как обычно - простой рецепт.
Вам понадобится:
1) сыр рикотта 400г
2) яйцо 2 шт
3) мука 140-150г
4) сахар 4 ст. ложки
5) ванилин или ванильный сахар (ванилин - небольшая щепотка, ванильный сахар - пакетик 5-10г)
6) щепотка соли
7) масло для жарки
Приготовление:
В миске смешать яйца с сахаром, солью, ванилином. Сыр размять вилкой в отдельной миске. К нему добавить яичную смесь, перемешать до однородности. Всыпать муку, замесить тесто. Тесто должно быть как глина. Вылепить из него сырники, обвалять в муке или манке и жарить с двух сторон по 2-3 минуты, а затем под крышкой еще минуты 3-4. Готово! Сытный и вкусный завтрак 🥰😋
Приятного аппетита!
#сырникирецепт #вкусныйзавтрак #простойрецепт
Около минуты
19 июля 2023