100,3 тыс подписчиков
Экзотическая арахисовая лапша с эдамаме: новое блюдо для вашего стола
Арахисовая лапша с эдамаме — это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе ароматную арахисовую основу с нежными зелёными бобами эдамаме. Простой в приготовлении, этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто ищет быстрое и сытное блюдо. Погрузитесь в мир восточных вкусов и насладитесь этой удивительной комбинацией!
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 20 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
· 340 гр. спагетти из цельного зерна
· 1 стакан замороженных бобов эдамаме
· 120 гр. гладкого арахисового масла
· 3 столовые ложки рисового уксуса
· 2 столовые ложки соевого соуса
· 1 столовая ложка натёртого свежего имбиря
· 1 столовая ложка коричневого сахара
· 1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
· 1 стакан «снежного гороха», очищенного и нарезанного
· 1/4 маленькой головки красной капусты, нарезанной тонкими ломтиками (примерно 2 стакана)
· 1/4 стакана солёного жареного арахиса
Приготовление:
1) Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, добавив эдамаме в последние 5 минут приготовления.
2) Тем временем, смешайте в блендере арахисовое масло, уксус, соевый соус, имбирь, сахар, кунжутное масло и 1/2 стакана воды до получения гладкой массы.
3) Смешайте пасту со снежными горошками, капустой и арахисовым соусом в большой миске. Подавайте, посыпав сверху арахисом.
Теперь, когда ваша арахисовая лапша с эдамаме готова, настало время насладиться её богатым вкусом и ароматом. Сочный горошек, ароматный арахис и нежная лапша создадут неповторимое сочетание в каждой ложке. Подавайте эту лапшу горячей, посыпав свежей кинзой или зелёным луком, чтобы добавить ещё больше свежести и яркости. Не забудьте приготовить лимонные дольки, которые отлично подойдут в качестве дополнительной нотки кислотности.
Приятного аппетита и наслаждайтесь этим вкусным и сбалансированным блюдом!
1 минута
18 июля 2023
194 читали