4310 подписчиков
• ТРЕТИЙ НЕУДАЧНЫЙ ТОРТ•
Я не хотела говорить на эту тему, но все настояли, чтоб я написала об этом.
Я рассказывала, как нам в Ташкенте уже два раза делали не те торты. 9 ИЮЛЯ была годовщина нашего с супругом никяха. За неделю до этого мы нашли другого (уже третьего!) кондитера. Пришли лично, поговорили с девушкой, увидели, что она записала наши предпочтения в блокнот:
- надпись на торте "Никях Руслана и Сабины 09.07.2016";
- шоколадный торт с орехами (если кто помнит, такой мы заказывали в апреле сыну на день рождения. Но его так и не получили).
Через три дня мы написали девушке в телеграмм и напомнили о надписи и о начинке. 8 июля мы позвонили ей, чтоб уточнить, не забыла ли она про нас. Кондитер ответила, что всё помнит, и нам торт можно будет забрать на следующий день после обеда.
Я думала, что в этот раз нам точно повезёт. Но разочарование ждало сразу же. Во-первых, надпись не та. Она сама при нас записала то, что мы просили. Потом и мы продублировали надпись в сообщении в телеграмм. Ну ладно. Не принципиально.
Но тут ещё один "удар". Девушка сказала, что у неё нет коробки, и мне придётся понести торт открытым 🤦 И это в 40-градусную жару, когда на улице невозможно дышать от пыли!..
Но деваться некуда, и я понесла торт прям так и пару раз задела им блузку((
Мы ждали вечера, чтоб наконец-то его разрезать. Я в душе молилась: "Хоть бы был тот самый!" Поф..г на надпись и отсутствие коробки. Главное, чтоб было вкусно. Мы разрезаем и видим... белый крем, белые коржи. Как так??
Уже второй раз разные кондитеры не могут сделать шоколадный торт! Почему? Они не знают, что можно добавить в крем и бисквит какао?
Когда стали пробовать, моя всем-всегда-довольная мама начала возмущаться:
- Это же Узбекистан! Тут орехи на земле валяются. Ну неужели нельзя было чуть больше орехов насыпать? Их же практически нет. Два ореха на весь торт что ли кинула?
На следующий день мы не поленились пойти лично к этому горе-кондитеру. Показали фото торта в разрезе, наши сообщения. Она искренне не поняла, что не так. Оказывается, она добавила туда шоколад. Несколько долек пористого молочного накрошила прям кусками. И мы просто до этих долек вчера не добрались. В её понимании это и есть шоколадный торт. А если мы хотели шоколадные коржи и крем, надо было сказать ей именно это 🤦🤦🤦
P.S. на фото торта в разрезе можете увидеть коричневые точки. Это и есть кусочки плиточного шоколада.
Скажите мне, пожалуйста, где есть хорошие кондитеры? Я хочу осенью заказать родителям на их юбилей свадьбы торт. Боюсь их разочаровать. Всё-таки не для себя заказываю, а для них.
2 минуты
19 июля 2023