2 подписчика
Рецепт ПП брауни🍫
Темный шоколад 70% 200 гр
Яйца 2 штуки
Кокосовый сахар 50 гр или подсластитель Fit Parad 1 чайная ложка
Мука полбяная 100 гр
Кокосовое масло 50 гр
Разрыхлитель и ванилина
Растапливаем шоколад вместе с маслом на водяной бане. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром (подсластителем). Масса должна быть пышной. К яичной смеси добавляем наш растопленный шоколад. Все перемешиваем лопаткой. Далее просеваем туда муку. Просевайте не всю сразу, а постепенно, чтобы не было комочков. И перемешивайте. Выливайте в форму смазанную маслом. Выпекаем 20 минут при 180с.
И мой совет для идеального брауни, берите хороший темный шоколад. Чтобы он хорошо топился, а не комочками. Тогда все получится!
Около минуты
18 июля 2023