1436 подписчиков
Ленивое царское варенье)
Недавно в разговоре с подругой (она живёт в другом районе Ивановской области) вспомнили царское варенье.
Она мне напомнила , что когда-то в студенческие годы была у меня в гостях и пробовала это варенье. Ей очень понравилось и запомнилось. В их местности такое не варили.
В моем детстве мама и родственники готовили царское варенье. Крупный зелёный крыжовник, недозрелый, очищали от косточек. Варили с вишнёвым листом. Получалось ароматное, прозрачное варенье!
Мне захотелось сварить такое же. Но крыжовник уже поспел, вычищать его я уже не стала и сварила обычное крыжовное варенье с вишнёвым листом! Ленивый вариант)
Аромат стоит на кухне непередаваемый!
Пробуйте!
Около минуты
17 июля 2023