158 подписчиков
Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свиной вырезки
- 200 г твердого сыра
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свиную вырезку на кусочки толщиной около 1 см и выложите их на противень, застеленный фольгой.
2. Нарежьте лук кольцами и выложите его поверх мяса.
3. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтиками. Посыпьте им мясо и лук.
4. Посолите и поперчите мясо по вкусу.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень в духовку на 40-45 минут.
6. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им мясо за 10 минут до готовности.
7. Выньте противень из духовки и дайте мясу немного остыть.
8. Подавайте мясо горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита
Около минуты
15 июля 2023