162,1 тыс подписчиков
Самое вкусное желе из черной смородины без желатина. В этом году из черной смородины готовлю желе и варенье. Желе готовлю каждый год, поскольку это самое вкусное лакомство зимой.
Черную смородину прямо с веточками, не перебирая, пропускаю через соковыжималку. Соковыжималка экономит время, да и желе благодаря этому получается вкуснее. Поскольку все косточки и прочее идут в отходы, а сок остается чистым.
В сок насыпаю сахара и ставлю на медленный огонь. Варю желе из черной смородины около 30 минут, затем разливаю по банкам. Сразу по готовности желе жидкое, но через неделю становится густым. Готовлю желе из черной смородины без желатина.
Около минуты
15 июля 2023
22,3 тыс читали