822 подписчика
Продолжу тему питания.
начало здесь
И поговорим о мясе.
В детстве я не любила мясную пишу.
Даже когда бабушка стряпала пельмени, для меня делали вареники с творогом или капустой.
Позже мои отношения с мясными продуктами питания складывались по-разному.
Когда я впервые вышла замуж, мой муж мог есть мясные блюда три раза в день. И требовал, чтобы так и было.
Когда я забеременела первым ребенком, он водил меня в элитную столовую и кормил мясными пельменями. Тогда мы были студентами.
Поскольку я была все время голодная и понимала важность белка в рационе беременной женщины, то я с удовольствием ела эти пельмени.
Что называется, до отвала)))
Моя дочка любит "мяско", как она говорит и готовит своей семье с удовольствием и постоянно.
В отличие от моей мамы, которая готовить в принципе не любила, а мясную пишу и вовсе.
От чего страдал мой отец.
В общем, закончив институт, я осталась с двумя детьми одна. Муж погиб и я переехала жить сначала к родителям. А после мне завод выделил квартиру. В то время увлеклась эзотерикой, изучением методов оздоровления и питания. Начала осваивать целительство. И как-то само собой отказалась от мяса.
Мы с детьми жили отдельно и я стала вегетарианкой. Занялась йогой. Наверное, меня на все это сподвигли вопросы в области сохранения здоровья.
И тогда я решила сбросить вес. Лишние 25 кг, набранные во время беременностей и кормления грудью моих детей.
Кроме того, я отказалась от сладкого и перешла на вегетарианство.
В те годы моей мечтой было выйти замуж и создать здоровую счастливую семью.
Когда я познакомилась на семинарах со своим будущим вторым мужем, он уже несколько месяцев не употреблял мясо вместе со своей мамой и братом.
И это был идеальный вариант! У нас совпало все! Взгляды на жизнь, на семью, на здоровье, на детей.
Нам было легко и комфортно вместе.
Дети сразу приняли его и стали называть папой.
Третий ребенок родился на нашем выборе вегетарианства.
И педиатры были удивлены, когда родился здоровый и крепкий малыш.
После рождения ребенка мы ещё пять лет придерживались этой системы питания.
У нас над столом висела таблица микроэлементов и витаминов в разных продуктах.
Но позже, когда мы начали бизнес, как-то само собой получилось, что в рационе стали появляться мясные продукты. Не часто. Но все же.
Мы слушали лекции института питания и понимали, что питание всё-таки должно быть сбалансировано. И что из растительных продуктов мы недополучаем белка.
И что вообще-то, современная пища не содержит того количества микроэлементов и витаминов, которые нужны для здорового человека.
Так мы пришли к приему БАДов.
Но об этом когда-нибудь в другой раз.
2 минуты
15 июля 2023