23,7 тыс подписчиков
«Желфикс» – натуральное желирующее вещество на основе пектина. Очень нужный ингредиент, если у вас большие планы на заготовки!
Вот несколько фактов о нём:
▪️ Время варки сокращается до трёх минут (!)
▪️ Ягоды и фрукты сохраняют цвет и текстуру, не темнеют и не распадаются при варке
▪️ Нужно добавлять меньше сахара
▪️ Получается аппетитная джемовая текстура
▪️ Варенье и джем идеально подходят для выпечки и десертов
В продаже вы найдете три вида «Желфикс» в разных упаковках:
💚 «Желфикс 1:1»
(зелёная упаковка)
1 кг сахара на 1 кг 🍓🍐
🧡 «Желфикс 2:1»
(оранжевая упаковка)
500 грамм сахара на 1 кг 🍓🍐
💙 «Желфикс 3:1»
(синяя упаковка)
350 грамм сахара на 1 кг 🍓🍐
С удовольствием ответим на ваши вопросы.
А здесь вы найдете 44 прекрасных рецепта консервации, выпечки, десертов и завтраков с использованием «Желфикс»!
Около минуты
14 июля 2023
429 читали