Хала (она же «плетёнка») — знаменитый сорт хлеба, изначально — еврейский традиционный праздничный хлеб. «Халой», кстати, называют часть теста, отделяемую в пользу священников.

В СССР «Плетёнка» официально называлась «Халой плетёной», масса изделия составляла 400 г, а цена — 14 копеек.

На этом снимке — «Хала плетёная», выпеченная на московском хлебокомбинате «Золоторожский хлеб» (район Лефортово) ровно 49 лет назад.

Комбинат хлебобулочных и кондитерских изделий № 3