Хочешь быстрый ужин? 🌮Тогда чебуреки - отличный вариант!
Для этого понадобится:
готовое тесто для чебуреков (тем, кто, как и я, не любит возиться с тестом).
Начинка:
фарш куриный и фарш говяжий - 700 гр.
зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
лук - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
вода - 100 мл.
Начинку смешиваем, накрываем и оставляем в холодильнике на 20-30 минут.
Готовые кружочки теста выкладываем отдельно, края каждого смачиваем. Наполняем начинкой и скрепляем. По краям проводим вилкой.
В это время раскаляем подсолнечное масло в сковороде. На нагретом масле обжариваем чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
Подаём горячим! Все будут просто в восторге от ужина! 🤤
Около минуты
13 июля 2023