231 подписчик
Вкусно готовим творожный десерт с клубникой!
Ингредиенты:
творог- 500 гр
клубника- 400 гр
банан- 2 шт
сметана- 120 гр
сливки- 200 мл
желатин- 20 гр
сахар 120 гр
Приготовление:
Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть.Протрите творог через сито, добавьте к нему сахар, сметану, сливки и ванилин.Взбейте творожную массу миксером.Банан очистите и разомните вилочкой.Добавьте банан к творогу и перемешайте.Половину клубники нарежьте на мелкие кубики, вторую часть разрежьте на четвертинки.Желатин распустите на водяной бане или в микроволновке, отправьте его в творог и повторно взбейте.В творожную массу добавьте нарзанную кубиками клубнику и перемешайте.Форму застелите пищевой пленкой.На дно выложите четвертинки клубники, сверху полейте творожной массой.Поставьте десерт в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Около минуты
25 июля 2023