Просто заверните фарш в тонкие пластинки из баклажана и в духовку на 25-30 минут. Получается простой и сытный ужин для семьи. Кликните на картинку, чтобы посмотреть рецепт.

Из всего разнообразия блюд из баклажанов трудно выбрать любимое. Решила просто завернуть фарш в слайс из баклажана и запечь в духовке без соуса. Получилось очень вкусно и сытно. Мы ели, как самостоятельное блюдо с овощным салатом. А можно подать с картошкой и нарезанными крупными дольками сладкого, мясистого, розового помидора. Вкуснота! Ингредиенты: Приготовление: Баклажан нарезаю тонкими слайсами. Солю, даю постоять 20 минут, чтобы дали сок и убрать горечь. Остатки влаги убираю салфеткой. Слегка обжариваю на растительном масле до мягкости, около минуты с каждой стороны. Выкладываю на бумажное...