109,4 тыс подписчиков
Помощник или вредитель? Как кофе влияет на воспалительные процессы
Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире. Он богат множеством полезных соединений, которые могут помочь поддерживать здоровье на оптимальном уровне и защитить вас от ряда опасных заболеваний. Многие также уверены, что кофе способен приостанавливать воспалительные процессы в организме. Так ли это на самом деле? Разбираемся в нашем материале.
Кофе содержит сложную смесь активных соединений, включая кофеин, хлорогеновую кислоту (CGA), кафестол, тригонеллин и кахвеол. Кофе без кофеина содержит те же соединения, но практически не содержит кофеина (разве только в совсем маленьких дозах). Исследования показывают, что кофе обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые, вероятно, будут полезны для вашего здоровья. Эксперты считают, что присутствие этих соединений может объяснить, почему употребление кофе — обычного или без кофеина — часто связано с более низким риском заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца и, возможно, даже определенные виды рака.
Больше о влиянии кофе на ваш организм — здесь!
Около минуты
25 июля 2023
875 читали