Найти в Дзене
448 подписчиков

Медиа Группа РБК Юг и Северный Кавказ и «Деловая газета.Юг» представляют проект «Бизнес по-нашему» о предпринимателях Юга России. Это некоммерческий проект, который призван поддержать отечественные бренды.


📍 В этот раз рассказываем о бренде «Сырные истории». Это семейный бизнес из села Варнавинское Абинского района. В 100 км от Краснодара супруги открыли роботизированную ферму и сыроварню.

Руководитель предприятия Анастасия Пискунова рассказала, за счет чего удается обеспечить необычный вкус продукции и чем нужно кормить коров, чтобы сыр не взорвался ⬆️

Около минуты