612 подписчиков
Доброе утро 🌥 24 июля, понедельник
🤤 Праздник, достойный понедельника!
☕ Сегодня, 24 июля, 85 лет исполняется растворимому кофе: в этот день в 1938 году на конвейер было поставлено его массовое производство. Однако первую технологию изготовления придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго. Настоящую же известность растворимому кофе принесло сотрудничество в 1930-х годах компании «Nestle» и бразильских производителей, которые решали проблему излишков зерна. Сегодня растворимый кофе выпускают трех видов в зависимости от технологии производства: порошковый (спрей-драйд, «сушка распылением»), гранулированный (агломерированный) и сублимированный (фриз-драйд, «вымороженный»).
Важные новости, которые вы могли пропустить:
📌 Факт: в одной чашке растворимого кофе содержится около 60 гр кофеина, а в чашке зернового — 80 гр.
Около минуты
24 июля 2023