241,6 тыс подписчиков
Недавно на полезные свойства лука обратили внимание ученые из Государственного университета Дельты в Абраке (Нигерия). Они доказали, что лук необходим для здоровья человека, так как может стать лекарством от диабета, справляясь с высоким уровнем сахара в крови.
Ученые в ходе опытов выяснили, что у пациентов с диабетом второго типа употребление лука вызвало значительное снижение уровня глюкозы в крови. В результате экспериментов с участием крыс биолог поняли, что разные дозы экстракта лука (400 или 600 мг на 1 килограмм массы тела в день) снижают уровень сахара в крови грызунов на 50% и 35% соответственно. Поэтому пациентам с диабетом порекомендовали включать в рацион лук.
Чем еще полезен лук для организма? Ученые выяснили, что употребление лука разгоняет метаболизм, повышая аппетит. Исследователи признаются: несмотря на обнадеживающие результаты, им еще предстоит узнать, как именно работает целебный эффект лука.
ФОТО: Midjourney
Около минуты
23 июля 2023
8903 читали