3663 подписчика
🍅 Помидоры на зиму
Ингредиенты на 6 литровых банок
Помидоры 3 кг. 500 гр.
Вода 3 литра
Соль 3 ст.л.
Сахар 12 ст.л.
Уксус 9% 6 ст.л.
Укроп
Чеснок
Листья смородины
Листья хрена
Перец черный горошком
В кипящую воду добавить соль, сахар кипятим до растворения. На дно уже подготовленных банок положить чеснок, листья смородины, листья хрена, укроп, по несколько горошен перца. Заливаем рассолом, сливаем снова кипятим и так три раза. На третий раз в каждую банку по 1 ст.л. уксуса и закрываем банки.
Около минуты
25 июля 2023
162 читали