4555 подписчиков
Восхитительные сливы с корицей - прекрасный десерт, который можно быстро приготовить, а потом неспеша наслаждаться им всей семьёй. Именно они в нашем сегодняшнем летнем меню! Такие нежные и ароматные сливы идеально дополнят ваш домашний завтрак, ужин или десерт. Каким образом? Об этом читайте в конце нашей статьи.
🔥 ИТАК, НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ: на всё про всё у нас уйдет не более получаса!
🔹 Тщательно промываем сливы и разрезаем их пополам, аккуратно извлекаем косточки.
🔹 В среднюю емкость (кастрюлю или ковш) наливаем воду и лимонный сок, добавляем сахар и соль. Всё перемешиваем.
🔹 Отправляем в смесь палочку корицы и доводим жидкость до кипения при постоянном помешивании.
🔹 Теперь аккуратно выкладываем половинки слив в кипящий сироп.
🔹 Готовим сливы в сиропе в течение 3-5 минут на среднем огне до тех пор, пока они не станут мягкими.
🔹 Снимаем чудо-десерт с огня и даём ему немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь, друзья!😋
🔥 КАК ПОДАТЬ НЕОБЫЧНОЕ СЛИВОВОЕ ЛАКОМСТВО:
✔ Украсим свой традиционный завтрак: Подавайте нежные сливы в сиропе сверху блинчиков и оладушек, поверх каши, гранолы или йогурта.
✔ Дополним домашний ужин: Используйте теплые сливы в качестве сладкого гарнира к телятине, оленине, птице или блюдам из свинины.
✔ Усовершенствуем любимый десерт: Подавайте ароматные сливы со взбитыми сливками, сыром маскарпоне или рикотта.
✅ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ (на 4 порции):
✔ 6 средних спелых слив
✔ 100 г сахарного песка
✔ 1 стакан воды
✔ Щепотка соли
✔ 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
✔ 1 палочка корицы
❣️ Друзья, а вы уже готовили такой сливовый десерт для домашних? Делитесь в комментариях!😉
фото: thespruceeats.com
1 минута
11 июля 2023
118 читали