1 подписчик
Рецепт: Картофельные драники
Ингредиенты:
– 5 картофелин среднего размера;
– 2 яйца;
– соль и перец по вкусу;
– растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке.
2. Добавьте яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Выкладывайте картофельную массу на сковороду ложкой, формируя круглые драники.
5. Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые драники выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте горячими, посыпав зеленью или сметаной.
Около минуты
10 июля 2023