88 подписчиков
Астраханская школьница разрабатывает реагенты для определения состава продуктов
Специальные вещества содержатся в устройстве, который управляется мобильным приложением. Аналогов ему в России нет.
Школьница из Астрахани вошла в число участников программы «Большие вызовы». Разработка будет применяться для выявления заболеваний у животных и растений. В картридж помещаются реагенты, которые выявляют возбудителей инфекционных болезней.
Школьники уже протестировали несколько образцов мясной продукции. Они определили, соответствует ли их состав параметрам, указанным на этикетке.
В дальнейшем методика может пойти на пользу проверяющим рынков и торговых сетей, чтобы выявлять безопасность продуктов питания, которые находятся на прилавках.
Полная версия по ссылке: АБН Юг
10/07 18:46
Новости Астрахани в телеграм-канале: @abnews_astrakhan
Около минуты
10 июля 2023