Диета, которая включает большое количество фруктов, овощей, орехов, бобовых, рыбы и цельных молочных продуктов, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти. Непереработанное мясо и цельнозерновые продукты не оказывают существенного влияния на вероятность неблагоприятных исходов.