189 подписчиков
Сегодня о вкусах 🐛
📌
Правда в Италии власти пока сопротивляются, но отдельные итальянских производители перешли к изготовлению пасты, пиццы и других закусок из сверчков. В Польше это стало горячей темой в преддверии выборов в этом году. Лидер основной оппозиционной партии Дональд Туск назвал правительство «пропагандистом червячного супа».
Между тем в Австрии сушеных насекомых едят на аперитив , а бельгийцы готовы есть мучных червей в энергетических коктейлях, гамбургерах и супах.
Традиционно одной из причин есть насекомых эксперты называют необходимость борьбы с изменениями климата и прогнозы о необходимости увеличения производства пищи в мире на 70%.
И это на фоне того, что Европа чтобы выполнить климатические задачи уничтожает к 2035 году больше миллиона голов крупного рогатого скота и 5 миллионов кур - смотрите здесь.
#прЫятногоаппетита
Ых нравы • Пора узнать всем 👉
Около минуты
10 июля 2023