42,9 тыс подписчиков
Приближается время уборки озимого чеснока, и вместе с ним становится актуальной тема его сохранения.
Все знают, что главным условием для этого является правильно организованная сушка. Но давайте пока не будем вдаваться в подробности, связанные с нею, а сразу перейдём к моменту, когда чеснок оказался в доме или квартире.
Здесь, конечно, повезло тем, у кого есть сухие и прохладные кладовки, где головки чеснока, связанные в пучки или сплетённые в косы, замечательно сохранятся чуть ли не до следующего урожая.
Но и другие огородники не теряются. Не так давно в комментариях к другой публикации об озимом чесноке они предложили несколько способов хранения чеснока в жилом помещении. Все их объединяет наличие ёмкости - стеклянной банки или небольшой коробки из крепкого пластика без крышки, и места, где они не будут мешать жильцам, напримёр, внутренняя часть мойки.
А вот дальше идут варианты:
1) чеснок просто сложить в ёмкость;
2) засыпать его солью;
3) засыпать его мукой, так как бывают случаи, что чеснок почему-то просаливается.
Обращаю внимание на то, что ёмкость не накрывается крышкой, и она не должна стоять вверху, так как там температура выше.
Надеюсь, что эта информация пригодится заинтересованным читателям блога, которые выберут для себя подходящий вариант хранения чеснока в обычном жилом помещении.
Так же выражаю благодарность подписчикам, которые поделились саоими советами со всеми нами.
1 минута
9 июля 2023
28,1 тыс читали