205,4 тыс подписчиков
Почему в Узбекистане такой дорогой САХАР?
Новот - это узбекский сахар, который продают на местных рынках. Он имеет желтый цвет и выглядит, как большой кристалл.
Цена за один такой кусочек, весом 200 грамм - 30 000 сумов (более 200 рублей). Почему же так дорого?
Кстати, смотрите мое большое видео:
Новот (он же новвот, нават или набат) - это традиционный узбекский сахар. По сути, он представляет из себя застывшие кристаллы расплавленного сахар, но есть одно НО.
Настоящий узбекский новот готовится не из сахара, а из сахарозы. В качестве расплавленного сиропа, в котором кристаллизуется новот, используют виноградный сок.
Другими слова, производство новота - это трудоемкий и дорогой процесс. Представляете сколько надо винограда, чтобы получить из него хотя бы 200 грамм чистого новота!
Вот отсюда и такая цена. А куски весом до 1 кг и вовсе стоят по 120-130 тысяч сумов (около 1000 рублей).
А что Вы думаете на этот счет? Купили бы такой "сахарок по тыще" за кг?
Около минуты
8 июля 2023
81,5 тыс читали