Не рецепт, а подарок! Мое любимое сочетание грибочков и цедры. 

Рецепт: Шампиньоны - 500 г Растительное масло Сливочное масло - 50 г Лук - 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Соль и перец по вкусу Зеленый укроп Цедра - 1/2 лимона Сок - 1/2 лимона. Займемся приготовлением: Берем 500 г шампиньонов. Хорошо промываем. Если грибы мелкие, то оставляем прямо так, резать не надо, только отрезаем кончики плодоножек. А если крупные и средние, то режем на половинки или четвертинки. На сковородку добавляем растительное масло и хорошо разогреваем, отправляем туда подготовленные грибы. Жарим 5 минут на сильном огне. Добавляем к грибам одну луковицу, нарезанную полукольцами...