Найти в Дзене
1160 подписчиков

📷 Приготовление тарасуна, т.е. молочной водки. Якутия. Конец 19-го века.


Это традиционный крепкий алкогольный напиток в Бурятии. Изготавливается методом дистилляции кислой молочной сыворотки. Считается, что тарасун для бурята – примерно то же, что виски для шотландца
📷 Приготовление тарасуна, т.е. молочной водки. Якутия. Конец 19-го века.  Это традиционный крепкий алкогольный напиток в Бурятии. Изготавливается методом дистилляции кислой молочной сыворотки.
Около минуты