5863 подписчика
Рыбалка на Севере. Как добывают и чем пахнет ряпушка
Это фото приуральских рыбаков 2007 года во время летней путины. Неводом рыбаки вылавливают вкуснейшую ряпушку, которая в свежем виде пахнет огурцом. Запах и является основным показателем неиспорченности и незалежалости рыбы. Живое серебро из невода рыбаки достают самодельным черпаком, сделанным из проволоки и отрезка сети. Ряпушка очень вкусная рыба, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами. Ее традиционно ловят неводом. Плавную часть его метают с лодки - бударки, другую часть тащат по берегу. Когда невод проплывает 300 метров, его плавную часть вытаскивают на сушу, сначала с помощью механизированной техники, затем ручным трудом. Работа каторжная. А вот спрогнозировать улов практически невозможно. На это влияют как время суток, так и температурный режим. Слишком высокая температура воздуха приводит к недолову.
Около минуты
7 июля 2023
453 читали