937,9 тыс подписчиков
Мыть или не мыть гречку — вот в чём вопрос.
Специалисты настаивают на том, что крупу перед варкой мыть обязательно. Все заверения в том, что благодаря современному производству гречка попадает в упаковки «чистая», — маркетинговые уловки.
Прежде чем приступить к готовке, гречку стоит замочить, дождаться, когда всплывёт вся грязь, слить воду, а затем ещё несколько раз повторить промыв. С зелёной гречкой, кстати, аналогичная ситуация.
Если этого не сделать, вы рискуете сварить вместе с крупой пыль, химические составы, которые производители используют для увеличения срока хранения крупы
Около минуты
6 июля 2023
4836 читали