580,7 тыс подписчиков
Сочная закуска, пусть и немного необычная, идеально сочетается с блюдами, приготовленными на мангале: и с картошкой, и с мясом, и с рыбой. Сделать ее проще простого, а сочетание лука, яблок и огурцов приятно удивит пикантным вкусом.
Способ приготовления:
Огурцы натираем на тёрке для моркови по-корейски и отправляем в салатник.
Зеленое яблоко так же натираем на тёрке для моркови по-корейски.
Одну небольшую луковицу нарезаем полукольцами. Лук мнём чтобы он пустил сок и отправляем в салатник.
Готовим заправку. Для этого смешиваем соль, лимонный сок, растительное масло, мёд и тщательно перемешиваем.
В салат добавляем измельчённые грецкие орехи и заправляем подготовленным соусом. Тщательно перемешиваем, даём постоять 10 минут, чтобы закуска немного замариновалась и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Около минуты
7 июля 2023
1472 читали