18,3 тыс подписчиков
Куриное мясо в России: от импорта к экспорту
В девяностые годы Россия пребывала в состоянии зависимости от продовольственного импорта, главным символом которого стали так называемые «ножки Буша»: импорт куриного мяса в РФ из США в 1995-1997 годах достигал 70%. Однако эту тенденцию удалось кардинально переломить: к 2014 году в стране был полностью запрещен экспорт мясной продукции из Америки.
При этом к настоящему времени Россия, некогда импортировавшая курицу, стала крупным экспортером: если в 2001 году за границу было поставлено всего 1,7 тысяч тонн куриного мяса, то в 2020 году экспорт превысил 294,8 тысяч тонн, что в 173 раза больше показателя начала нулевых.
Так Россия не только сумела избавиться от продовольственной зависимости от Запада, но и многократно нарастила экспорт куриного мяса в другие страны.
Около минуты
14 августа 2023