5837 подписчиков
Всем доброго времени суток!!!
Уверена, "картина маслом" всем знакома - на плите доходит вкуснейший супец или в духовке последние минутки досиживает пакет с картофельно - мясной начинкой. Всё щкворчит и булькает. Ароматы по кухне... Слюнки потекли!!!
Руки помыли, сели. И началось фырканье и оканье, всё горячее... Кушать ооочень хочется, а никак, всё нестерпимо горячее.
Поделюсь приобретённым опытом, как сейчас принято говорить, лайфхаком.
Положите тарелку, предназначенную для сервировки в морозилку за 3 - 5 мин. до подачи на стол готового "с пылу, с жару" блюда. Вот и вся хитрость!!! Еда сразу приостынет. Кушай в удовольствие!!!
Изобретение не моё. Была в гостях. Подруга мне дверь открывает и говорит: "Быстро мыть руки и за стол. Вынимаю рыбку из духовки с картошечкой. Будем снимать пробу". Как от такого откажешься? С удовольствием!!!
Достаёт моя Анечка тарелки из морозилки и накладывает в них изумительной красоты рыбку с картошечкой, приговаривая: "Ждать не будем пока остынет, я тарелки охолонула, а то слюной изойдём".
Просто, как всё гениальное!!!
Вот только, думается мне, не вся посуда выдержит такой перепад температур. Современная - то без проблем, она уже "заточена" под микроволны, а вот постарше - не знаю... Осторожнее!!!
Вы таким методом пользовались?
1 минута
6 июля 2023
203 читали