Найти тему
8839 подписчиков

По-гречески

Фраппе - мой любимый холодный кофе. Он очень популярен в Греции. И особенно он хорош летом, в жару.
Приготовить фраппе в домашних условиях проще простого.
Для 1 кофе понадобится:
1 чайная ложка растворимого кофе типа Нескафе
1-2 чайные ложки сахара
Кубики льда
Холодная вода
Молоко - по желанию.
Когда готовлю фраппе дома, вместо шейкера я беру маленькую баночку из под томатной пасты. Насыпаю туда кофе и сахар. Заливаю на один сантиметр холодной водой. Плотно закрываю банку и трясу около минуты до образования пенки.
Наливаю содержимое банки в стакан, кладу кубики льда, доливаю водой и по желанию добавляю молоко.
Около минуты
799 читали