В 6 утра было облачно и мрачно, но работа продолжалась. Доярки не жалея рук добывали молоко у полусонных коров, уже вторую неделю не было солнца и жирность совсем упала. Все работники ходили с кислыми минами от чего и йогурт скисал в два раза быстрее. В соседнем здании все было похоже на бойню, красные подтеки на стенах и даже на потолке, приторный запах... В большом чане давили ягоды, сок брызгал во все стороны, но останавливаться нельзя. У нас всего 7,5 часов...