5 подписчиков
Всем привет!
Этот пост о том, как начать готовить, если в голове у вас такие мысли: «это сложно», «я не смогу», «а вдруг будет невкусно».
На самом деле я никогда не училась готовить специально, всегда экспериментировала.
Мне помогала мысль: «если кто-то делает, я тоже смогу», «в самом сложном блюде можно найти определенный алгоритм действий и следовать ему, тогда все получится».
Думаю, если человек захочет приготовить какое-то сложное блюдо, не умея при этом готовить (хотя я противник вообще такого понятия - «неумение готовить»), ему стоит разбить рецепт на простые блоки, и тогда все получится 🙌😋
Я помню, пришла как-то раз к своей однокласснице в гости, а она мне говорит: «Я готовить вообще не умею, у нас заведено, что мой парень все делает». Так я ей предложила вместе приготовить поке (это что-то вроде салата, только более сытное, так как туда входит еще и крупа).
Ей показалось, что это супер сложно, но когда начался процесс приготовления, сразу все стало понятно: нужно было просто подготовить все ингредиенты - помыть овощи, нарезать их, сварить крупу (это можно сделать по инструкции на упаковке))), далее просто выбрать наполнитель (красная рыба, курица, креветки и тд), а потом все соединить и полить соусом.
В тот вечер одноклассница удивила своего парня, пришедшего с работы, и сказала, что теперь будет пробовать готовить сама, так как это не так сложно, как она думала.
Поэтому, я пришла к выводу, что страх у вас в голове, пока вы не попробуете, вы не поймете, насколько это просто или сложно для вас, но я уверена, что приготовление пищи - это искусство, и каждый человек вкладывается в любой рецепт по-своему! Не бойтесь! Пробуйте! У вас обязательно все получится! А мои рецепты помогут вам побыстрее освоить этот навык 🙂😻❤️
#готовитьпросто #еда #постонаболевшем #переборотьстрах
1 минута
5 июля 2023