4 подписчика
Готовим вместе «Меренговый рулет»Ингредиенты:
Меренга:
белки-190г (6 яиц)
лимонный сок- 1 чайная ложка
соль-1/4 ч.л.
сахар-250 г.
крахмал кукурузный-25 г.
Крем:
сливочный сыр -150г.
сахарная пудра -100 г.
сливки(33 или 35%)-100 мл.
Начинка:
Клубника или голубика (на ваш вкус)
Получается очень вкусный и нежный рулет, тает во рту,советую готовить по этому рецепту. Готовим с любовью!🙌🏼
Около минуты
4 июля 2023