10,4 тыс подписчиков
По закону даже просроченный на две минуты хлеб бизнес должен утилизировать. И за год российские магазины выбрасывают примерно 76 миллионов тонн просрочки. По нашим подсчетам, этим можно было бы обеспечить на год целый город.
Весной 2022 года челябинские пенсионеры выстраивались в очередь к гаражу, где продавали просроченные продукты. Их покупали под расписку о том, что покупатели не будут иметь претензий в случае отравления. Магазин работал несколько месяцев, и всех все устраивало.
Недавно депутаты подготовили законопроект, который позволит магазинам раздавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности. Казалось бы, что может пойти не так?
Около минуты
4 июля 2023