5677 подписчиков
Смешной стрит -фуд из Таиланда: Жареное мороженое!
Ох, уж эти загадочные тайцы! Они создали что-то столь необычное, что вы вряд ли найдете его где-то еще - жареное мороженое! Да-да, вы не ослышались, именно жареное! Забудьте все, что вы знали о мороженом до этого момента.
На самом деле, ничего не жарится. Это такой хитрый обманчик. Мороженое, как и положено, замораживают - в этом все по правилам. А затем наматывают его на палочку и погружают в яйцо, как будто готовят блинчик, но с вишенкой на торте - это же мороженое, а не блин!
Затем воткнутую в яйцо мороженку обваляют в панировке. А уж какую панировку использовать - это, друзья мои, вопрос вкуса! Кто-то предпочитает хрустеть в кокосовой панировке, кто-то наслаждается ореховой, а есть и экстравагантные ценители, которые заказывают золотую (да, да, именно золотую!) панировку.
И теперь кульминация! Жарят! Это момент истины, когда мороженое лежит на раскаленной сковороде и панировка начинает хрустеть и золотиться, а внутри мороженка всё еще остается холодной. Как вам такая неожиданность, а?
А когда они этот волшебный десерт подают на тарелке, украшенной фруктами и соусом, вам приходится сдерживаться, чтобы не облизнуть тарелку до последней капли соуса. Ведь это же жареное мороженое! Хрустящее снаружи, но такое мягкое и прохладное внутри.
И еще один фокус - топпинги и соусы. Выбор - за вами! Шоколадный, карамельный, фруктовый - дерзайте, комбинируйте, творите свои вкусовые шедевры!
Так что, если вы окажетесь в Таиланде, обязательно попробуйте это волшебство под названием "жареное мороженое".
Экскурсии в Паттайе и на Пхукете. Более 1400 отзывов клиентов на сайте www.geo-gu.ru
Написать на Whatsapp менеджеру и запросить прайс
hwa.me/...680Цены на сайте базовые , актуальные скидки и акции напишет менеджер в ответ на запрос.
1 минута
4 июля 2023