Перерабатываю выращенный урожай. Горох собран, перебран, самые лучшие стручки вымыты, порезаны и заморожены. Вместе со стручками, потому что этот сорт - Амброзия - без жесткого слоя внутри. Очень вкусный суп получается зимой.