11 тыс подписчиков
Давно не писала здесь. Много времени проводим в деревне, за городом. Там много работы по саду, огороду.
Сегодня приехали в город и я начинаю делать заготовки на зиму.
Сегодня это укроп. Он уже даже перерос немного у нас, поэтому срочно нужно было его срезать.
Я уже давно режу укроп, раскладываю в пакеты и замораживаю.
Это самый лучший и удобный способ для меня. Потом экономится масса времени при приготовлении еды. Просто достал зелень и добавил в блюдо.
Кстати, также я стала замораживать ещё и зелёный лук.
Таким образом сохраняются витамины по максимуму и можно быстро приготовить любимый зелёный салат.
А вы заготавливаете зелень? Как это делаете?
Около минуты
3 июля 2023