Найти в Дзене
120 подписчиков

Еда для настоящих мужчин


Один из разделов экспозиции Национального музея Рес­публики Адыгея посвящён во­енному быту адыгского мужчи­ны.

Во время экскурсии сотруд­ник музея обычно рассказывает о статусе воина, о военном об­разе жизни адыгов, об оружии, одежде и военной пище. Весь об­раз жизни, воспитание, природ­ные данные, особенности обще­ственно-­политического устройс­тва и геополитическая ситуация
способствовали развитию у ады­гов военных задатков. При этом
необходимо отметить, что воинс­твенность и милитаризирован­ный быт феодальной Черкесии были во многом производными от непреходящей на протяжении столетий внешнеполитической напряжённости.

О том, что во­енные походы занимали значи­тельное место в жизни адыгов, говорит и существование специ­ального термина, означающего походную пищу, — «гъомыл».

Из всех зерновых культур адыги отдавали предпочтение просу. Важным блюдом из пшена считался с древнейших времен гъомыл. Это была пища
Еда для настоящих мужчин  Один из разделов экспозиции Национального музея Рес­публики Адыгея посвящён во­енному быту адыгского мужчи­ны.
Около минуты