15 тыс подписчиков
Варенье из одуванчиков и сосновой шишки? В Сибири можно и не такое попробовать!
В деревне Горюново Тюменской области готовят брусничное варенье с добавлением кедрового ореха. Звучит вкусно, правда?
Во время поездки в Заводоуковск губернатор Тюменской области Александр Моор поучаствовал в приготовлении варенья и продегустировал сибирскую сладость.
Продукт производят на небольшом фермерском предприятии. Татьяна Ильина, хозяйка компании – участница проектов Visit Tyumen и «Покупаем Тюменское».
Сейчас они с мужем делают чай из сибирских трав и вяленых ягод. Осенью планируют создать сад и аптекарский огород для выращивания пряных трав для специй. Также на предприятии готовят варенье из сосновой шишки, одуванчиков, тыквы и других растений региона, сушат фрукты и овощи.
Около минуты
4 июля 2023