Очень забавно

Рецепт вкуснешего тирамису в стаканчиках Ингредиенты: - 200 г печенья савоярди - 250 г маскарпоне - 3 яйца - 100 г сахара - 1 чашка крепкого кофе (можно использовать эспрессо) - 2 столовые ложки какао-порошка - 50 мл амаретто (или другого ликера по вашему выбору) - Шоколадная стружка для украшения Инструкции: 1. Взбейте желтки с половиной сахара, пока смесь не станет светлой и пышной. 2. Добавьте маскарпоне в желтковую смесь и тщательно перемешайте до получения гладкой массы. 3. Отделите белки от желтков. Взбейте белки в плотную пену, добавив оставшуюся половину сахара. Белки должны быть очень плотными и с...