Сегодня хозяйкам не нужно ломать голову над тем, что приготовить на ужин. Зашел в супермаркет – от изобилия разбегаются глаза. Бери, что хочешь. А вот в советские времена такого выбора продуктов не было. Выкручивались, как могли. Зато из минимального набора получалось готовить и вкусно, и разнообразно. Как тут не вспомнить квашеную капусту, бутерброды со шпротами и соленым огурчиком, сладкую колбасу из печенья.