6051 подписчик
🧀 Скажите сыыыыр!
Ингредиенты:
· Макароны – 300 г
· Сыр Чеддер – 400 г
· Сыр Моцарелла – 200 г
· Мука – 15 г
· Молоко – 300 мл
· Сливочное масло – 50 г
· Соль, базилик – по вкусу
1. Натереть сыр Чеддер на крупной терке.
2. Налить в мультиварку воду. Установить программу «Макароны». Варить 8 минут до состояния аль-денте. Отбросить на дуршлаг.
3. Установить программу «Жарка». Добавить сливочное масло. Когда масло полностью растворится, добавить муку. Тщательно перемешать венчиком. Добавить молоко. Перемешать до однородного состояния. Томить смесь до загустения. Когда молоко загустело, добавить сыр Чеддер. Тщательно перемешать венчиком до растворения. Добавить моцареллу. Перемешать венчиком.
4. После полного растворения сыра, добавить готовые макароны и перемешать.
Готово! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Около минуты
12 июля 2023
692 читали