76,5 тыс подписчиков
Из-за роста цен на курятину производители колбасы перешли на свинину
Российские производители из-за роста цен на куриное мясо вынуждены менять рецептуру и добавлять в некоторые мясные изделия свинину.
Уточняется, что с 3 по 9 июля цена куриного мяса продолжила рост и увеличилась на 2 %. 10 июля стоимость тушки бройлера достигла 175 рублей за килограмм. За год курятина прибавила в цене 24 %. Вместе с тем стоимость свинины в настоящее время составляет 127 рублей за килограмм. За неделю она подорожала на 1 %, за год – 8 %.
По данным издания, спрос на куриное мясо опережает темпы ее производства.
Мясо птицы поставляют из Казахстана и Белоруссии, однако этого объема недостаточно, в результате закупочные цены растут.
Однако, несмотря на это, в Минсельхозе заявили, что повода для беспокойства нет.
Сложившуюся ситуацию эксперты связывают с последствиями влияния сезонной динамики.
Не смотря на это, в российском Минсельхозе считают, что нет оснований для беспокойства. Такую ситуацию эксперты объясняют последствием влияния сезонной динамики.
Полная версия по ссылке: АБН Live
12/07 15:45
Новости России в телеграм-канале: @abnews_live
1 минута
12 июля 2023
356 читали